Party Platter | ثلث مشكل

‏حبينا نختم الموسم ده من "ثلث مشكل" مع ماجي حبيب، قدمت برنامج عيش وملح على cbc sofra, عندها الماجستير في علاقة الشعوب والحضارات بالأكل أو ال food anthropology، وأيضاً خبرة واسعة في مجال تصوير الأكل. أخدنا ثمرة من كل بستان عن محطاتها المختلفة في مجالات الصحافة، التقديم، الطعام، وا ...  Afficher plus

‏في أولى حلقاتنا في شهر رمضان المبارك حبينا نلحق الشهر من أوله ونشوف ازاي ممكن نصوم بشكل صحي ومعانا من مصر الدكتورة أمل فرج عشان ترشدنا للاتزان في العزايم من الفطار للسحور. تابعوها على الانستجرام: https://www.instagram.com/dr.amalafarag/?hl=en"ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ...  Afficher plus

‏في الحلقة دي، قابلنا رويدة وسمية عودة، أول بنتين في السعودية يعملوا محتوى مكبانج ASMR. رقية بتحب الطبخ الياباني والكوري، وسمية بتحب تاكل! تابعوا قناتهم على اليوتيوب: https://youtube.com/@naomiyummyasmr"ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.هذ ...  Afficher plus

‏يحدثنا الشيف محمد صلاح، الشهير بملاك اللحمة، عن سبب توجهه لمجال الطهي، وعن مقاييس نجاح المطاعم في مصر. ويخبرنا كذلك عن أسرار طهيه لللحم! تابعوه على الانستجرام: @m.sa_l_ah«ثلث مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد د ...  Afficher plus

‏في أولى حلقات الموسم الثالث من بودكاست "تلت مشكل" تشاركنا الشيف رجاء جميل مريعاني شغفها بالمطبخ الحجازي والأسرار خلف مطبخها وكتبها.تابعوها على الانستجرام: @rajaa_mereani«تلت مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد در ...  Afficher plus