Oggi ti parlo di un piatto pasquale per eccellenza: la pastiera napoletana. Ci sono molte storie legate alla sua nascita, tutte magiche. Di certo, questo dolce è buonissimo e straordinario. Scopri con me la sua storia!
180. Pane a magia
C'è un'isola dove il pane ha provocato allucinazioni per anni. Gli abitanti non sapevano la causa, ma il loro pane era magico. Oggi ti racconto la storia del pane di Alicudi, in Sicilia.Se vuoi studiare con noi, iscriviti alla newsletter e fai parte della community di Piccolo Mon ...Show more
179. Un buon piatto di pasta
La pasta è uno dei cibi più mangiati e più amati al mondo. La pasta come la intendono gli italiani, però, ha regole specifiche e precise. Oggi provo, con ironia, a dirti cosa fare e cosa non fare per preparare un ottimo piatto di pasta all’italiana.Vuoi imparare con noi?Visita Pi ...Show more
178. Incontro con l'autore - Giuseppe Catozzella
Giuseppe Catozzella è uno scrittore e giornalista italiano, autore di romanzi come “Non dirmi che hai paura”, “Il grande futuro” e “Italiana”. In questa intervista parliamo del suo lavoro, dei temi che affronta nei suoi libri - dalla migrazione all’identità italiana - e del proce ...Show more
177. Il Natale italiano con Elfin e Irene
In questo episodio natalizio chiacchiero con due colleghe, Elfin e Irene, su quello che ci piace del Natale in Italia; parliamo di tradizioni, abitudini personali, cose non consuete. E, ovviamente, ci facciamo gli auguri!All about italian di Elfin WatersItaliano Bello di Irene Re ...Show more