NTVRadyo

Release Date

All Episodes

Acı Tatlı Mayhoş - Paylaşılamayan üzüm

Çekirdeksiz üzüm denince ilk akla gelen, sultanlara layık çekirdeksiz beyaz üzüm, yani "sultanî üzüm". Aylin Öney Tan bu hafta Türkiye'de ve dünyada paylaşılamayan bu üzümü anlatıyor. #AcıTatlıMayhoş 🌶️

. 2min 23sec

Acı Tatlı Mayhoş - HİKAYE VE TARİFLERLE: Domates muhabbeti notları 🍅

Türkiye'deki coğrafi işaret tescilli domatesler hangileri? "Atalık domates" dedikleri ne? Atalarımız o domatesi görmüş olabilir mi?Bingöl'ün umami lezzetli domatesinin sırrını biliyor musunuz? Çirkin domates, neden daha lezzetli? Aylin Öney Tan bu hafta, Türkiye'den bilinmeyen do ... Show more

. 13min 4sec

Acı Tatlı Mayhoş - Eğlencelik domates 🍅

Zehirli sanmışlar, süs bitkisi yapmışlar, sonunda ketçapla dünyaya yayılmış. Aylin Öney Tan domatesin eğlenceli kültür tarihinden notlarla devam ediyor. #AcıTatlıMayhoş 🌶️

. 2min 54sec

Doğa Takvimi - 15 Eylül 2023 - Festival zamanı

Bugün 15 eylül 2023 cuma #doğatakvimi 🍁 Anadolu halk takvimine göre Büyük Mihrican Fırtınası bugünlerde, elmaların olgunlaştığı dönemde kopar. Mihrican, Arapça "festival" demek. İran'ın sonbahar ekinoksu günlerinde kutladığı büyük bayram.

. 1min 31sec

Doğa Takvimi - 14 Eylül 2023 - Yağmur kokusu

Bugün 14 eylül 2023 perşembe #doğatakvimi 🍁 Yağmur damlasının toprağa düşmesiyle ortaya çıkan kokunun kaynağını biliyor musunuz? Hiç romantik ya da şiirsel değil.

. 2min 12sec