كيف تؤسس مطعم ناجح؟ | ناصر المصعبي

‏في هذه الحلقة من البودكاست، يستضيف منصور الدرعي مستشار بيع الخبرات محمد الحكيم في حوار استراتيجي حول صناعة المحتوى وريادة الأعمال الرقمية، حيث يستعرض فلسفته في بناء "شركات الشخص الواحد" وكيفية تحويل المعرفة إلى أصول مدرّة للدخل. يناقش اللقاء أهمية المحتوى الطويل في بناء الثقة مق ...  Show more

‏في هذه الحلقة من البودكاست، يستضيف منصور الدرعي المستثمر حسن حيدر مؤسس بلس في سي كابيتال في حوار عملي حول واقع الاستثمار الجريء في المنطقة، حيث يشارك تجربته في الاستثمار المبكر في مئات الشركات الناشئة، وكيف يقيّم الفرص بناءً على الطلب الحقيقي في السوق وجودة الفريق وليس الفكرة فق ...  Show more

‏سولفنا في هذه الحلقة مع عبدالمحسن اليحيى، مؤسس مطاعم كودو في السعودية. تناولنا تجربته في تأسيس مطعم كودو في الثمانينيات، إلى لحظة تخارجه من الشركة عام 2015. فحدّثنا عن اختلاف شكل السوق في الماضي عن شكلها اليوم، وعن التحديات التي واجهوها، والظروف التي أجبرته على البيع.  بدأ اليحي ...  Show more

‏سولفنا في هذه الحلقة مع عيسى بهبهاني، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة «بريب لاين» ومطعم «شكن». بدأنا الحلقة بسؤال ضيفنا عن بداية «شكن» واختلافها بين السوق الكويتي والسعودي، فقال إن الامتياز التجاري يختلف تمامًا عند استهدافك سوقًا آخر، ويتضمن ذلك آلية الإدارة والمواد الأوليّة والسل ...  Show more

‏سولفنا في هذه الحلقة مع نواف الفوزان، مؤسس مطعم هامبرغيني. بدأنا الحلقة بسؤاله عن بداياته في دراسة إدارة الأعمال في فترة ما قبل الإنترنت، ليقول إن معظمنا كان يلجأ إلى الكتب في غياب المعلومة من مصادر خارجية كالإنترنت. إلا أن بعضها تحفّز لبدء مشروع ناجح نظريًا، لكنه قد لا ينجح على ...  Show more

‏نشرة بريدية من عبدالرحمن أبومالح وفريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين.بعضهم يقولون إن المطاعم في الرياض وفي السعودية كثيرة والسوق متشبعة. لكنّ الأرقام في الوقت نفسه ضد هذا الكلام، إذ هناك فرص لفتح كثير من المطاعم والمقاهي في السعودية، مع توقّع تكاثر عدد السكان.وبسبب معرفتي أن ...  Show more