حِمية الأطعمة النباتية النيئة: هل تسبب الوفاة...

‏نشأ في أسرة فنّية وانطلق بالعمل الفنّي، من فلسطين إلى إيطاليا ولبنان ومصر والمغرب. شارك في أفلامٍ سينمائية ومسرحية (عالمية ومحلية). الفنان والممثل الفلسطيني صالح بكري، مواليد مدينة يافا (1977). من أعماله في المسرح: "يوم من زماننا"، و"جنون"، و"العذراء والموت"، وفي السينما: "واجب" ...  Show more

‏أمضى حياته في مغامرات الحروب والثّورات، وفي النّهاية قتله شِعره. كان يلقّب باسم أعشى هَمْدان، وأوّل الأخبار التي تناقلتها الحكايات عنه، أنّ الحجاج بن يوسف الثّقفيّ، أرسله للقتال مع جيشه لغزو بلاد الدّيلم، فوقع  أسيراً في أيدي الأعداء، بعد قتال واستماتة منه للبقاء على قيد الحياة، ...  Show more

‏نناقش في سؤال حر عودة تحديات الطعام الى الواجهة بعد حادثة وفاة مدون طعام فليبيني شهير أسباب المشاركة في مثل هذا النوع من التحديات وخطورته على الصحة. 

‏لماذا مخلل جيرانكم ألذّ مع أنكم تستخدمون الوصفة نفسها؟ حان الوقت لنجيبكم عن هذا السؤال الجوهري الذي يكرر نفسه كل عام، ولكن قبل ذلك، دعونا نطرح أسئلة أهم: كيف يمكن لمقبلات لذيذة مثل المخللات أن تتحول إلى سمّ قاتل يعرّضكم مع أحبائكم لخطر الوفاة؟ كيف نصنع مخللات منخفضة الصوديوم لتن ...  Show more

‏هل الغذاء الذي نأكله يؤثر على حياتنا بشكل كامل ؟ 

‏تدور محاور الحلقة حول التسمم الغذائي وما هي أعراضه، ويتحدث أيضا عن التلوث الخلطي وما علاقته بالتسمم الغذائي، وكيفية تفاديهم لضمان عدم حدوث التسمم الغذائي. حيث يستضيف المدير التنفيذي للتواصل والتوعية الأستاذ عبدالرحمن السلطان رئيس قسم الاستقصاء الوبائي مازن الصغير الأستاذ عبدالرح ...  Show more